Sütőtökös cookies(keksz)

Ha ősz, akkor sok sütőtök! Nyammmmm!
A recept nagyjabol ugyanaz, mint itt:...egy nagyon kicsit változtattam rajta, saját ízlésünknek megfelelően:)

Hozzávalók:
• 1 csésze cukor
• 1 tasak vaníiás cukor
• 8 dkg margarin
• 1 tojás
• 1 csésze nyers sütőtök lereszelve(kicsi reszelőn szoktam)
• 2 csésze liszt
• ½ csésze zabpehely
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál sütőpor
• csipet só
• 1-2 teáskanál fahéj
• 8 dkg csokidarabka(v étcsoki kicsi darabkákra vágva)


Elkészítése: Egy tálban jól kikavarjuk a margarint a cukorral és a tojással. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a reszelt sütőtököt. A lisztet, a sütőport, a zabpelyhet, a szódabikarbónát, a sót, a gyömbért, a csokoládét és a fahéjat egy másik tálban összekeverük, majd a másikhoz öntjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és egymásól kis távolságra vizes kanállal kis halmokat teszünk a masszából. Előmelegített 180 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük.